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Previsões e estimativas de safras agrícolas: IEA divulga o terceiro levantamento

Levantamento realizado nos 645 municípios de São Paulo, no período de 02 a 23 de junho de 2014, pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA/Apta) e pela Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), apresenta os resultados finais de área e produção para a grande maioria dos produtos agrícolas de maior expressão econômica no Estado de São Paulo.
A expectativa da produção de grãos para a safra 2013/14 é de 6.088,1 mil toneladas, representando 20,8% inferior em relação à safra anterior, que foi de 7.691,0 mil toneladas. Quanto à área plantada de 1.785,2 mil hectares esta se mantém inalterada comparativamente ao ano agrícola 2012/13, afirmam José Alberto Angelo, Carlos Bueno, Denise Caser, Felipe Camargo, Mario Olivetti e Vera Lucia Francisco, autores do artigo.
Para a cultura do milho (incluindo sequeiro e irrigado), na primeira safra, estimou-se menor produção (32,5%) em função de dois fatores: redução da área plantada (12,2%) e queda da produtividade (23,2%) da cultura. A área cultivada com soja (não inclui área irrigada) alcançou 670 mil hectares e  manteve a tendência de expansão em 15,4%, já registrada no levantamento de abril, estimulada pela elevada liquidez da oleaginosa nos mercados doméstico e internacional. A produção de 1,49 milhão de toneladas é 17% menor que a anterior em função da perda em 28,1% na produtividade da lavoura, decorrente dos efeitos da anomalia climática que assolou as principais regiões produtoras. A produção de feijão de inverno (incluído área irrigada) esperada é de 54 mil toneladas, volume 27,5% a menos em relação à safra passada, em função principalmente da menor área plantada (29,3%), já que o aumento de 2,6% na produtividade não compensou essa queda.
O terceiro levantamento da safra 2013/14 de trigo indicou aumento de 16,1% na área, mantendo as perspectivas otimistas para atual safra.  Os produtores que plantaram esse grão tendem a obter um acréscimo na produtividade de 28,4% refletindo numa produção de 51,5% superior. Em relação ao triticale, este levantamento estima 10,7 mil hectares plantados, 136,7% a mais que na safra passada, com produção de 33,03 mil toneladas (+183,5%).
A produção de cana de açúcar, estimada no levantamento de junho de 2014, é de queda da área nova em 9%, isto é, na área onde não haverá corte na safra 2013/14.  Já na área em produção de 5,5 milhões de hectares praticamente não ocorreu alteração, sendo apenas 0,4% menor que a obtida em 2012/13, onde está prevista uma produção de 408,9  milhões de toneladas,  8% inferior à da safra passada, reflexo do decréscimo do rendimento da ordem 7,6% no estado.  Em termos regionais as quedas mais significativas ocorreram na Centro-Sul (17,0%), Central (14%) e Oeste (12%) do Estado.
São aguardadas perdas na área ocupada com banana (4,7%) e na produção esperada (7,4%), decorrente da produtividade menor em 4,9%. A previsão de safra de café para o Estado de São Paulo não apresentou modificação substancial frente ao apurado no levantamento anterior. A quantidade colhida manteve-se nos 4,4 milhões de sacas para área em produção de pouco mais de 202 mil hectares, representando produtividade média de 22 sacos de café beneficiado por hectare. Aparentemente, os técnicos responsáveis pelas informações, aguardam o avanço dos trabalhos de colheita para firmar quadro mais realista sobre a produção efetiva da lavoura.
A safra paulista de laranja prevista para 2013/14 aponta para um volume total a ser produzido de 295,1 milhões de caixas de 40,8 kg (aproximadamente 12.040 mil toneladas), ou seja, 3,1% acima do obtido na safra passada que foi de 286,3 milhões de caixas de 40,8kg (equivalente a 11.683 mil toneladas), visto que a florada foi abundante no final de 2013. Esses números incluem tanto as frutas comerciais como os frutos provenientes de pomares não expressivos economicamente, e as perdas relativas ao processo produtivo e às de colheita. Espera-se uma produtividade agrícola de 26.654 kg/ha, superior àquela obtida na estimativa final da safra em 5,9% (equivalente a 1,8 cx./pé ou 653 cx./ha).
O próximo levantamento, a ser efetuado em setembro de 2014, trará as primeiras informações de intenção de plantio das culturas da safra de verão para 2014/15 e os resultados finais de 2013/14 dos produtos agrícolas de inverno e das culturas perenes: banana, café e laranja.
 
Para ler o artigo na íntegra e conferir as tabelas, clique aqui.
 
Mais informações:
Nara Guimarães
Assessora de Imprensa
Tel: (11) 5067-0498
 
 
 
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