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Animal do Instituto de Zootecnia é pai do touro Backup – recordista mundial de venda de sêmen

Está comprovada a paternidade do touro reprodutor mais consagrado do mundo. Backup é filho do Gabinete do IZ, produzido e comercializado pelo Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do  Estado de São Paulo. Já foram vendidos mais de 650 mil doses de sêmen do Backup, o que o torna recordista mundial de venda. Ao todo, 21.100  filhos do touro já foram avaliados e tiveram qualidade comprovada. O IZ é um dos únicos Institutos de Pesquisa do País a ter um programa de melhoramento genético da raça Nelore com rebanho próprio e contribui ativamente para aumentar a produtividade de carne brasileira.
No próximo dia 19, às 13h, o IZ realizará a venda anual de reprodutores e matrizes, em Sertãozinho, interior paulista. Em evento como este, o pai do Backup foi comercializado. O leilão será transmitido ao vivo pelo Canal do Boi e receberá criadores de todo o País. “Todos os anos realizamos esse leilão, com a venda de touros reprodutores considerados de elite e superiores. A descoberta sobre o Gabinete do IZ  só confirma os resultados do nosso programa de melhoramento e a idoneidade das vendas que realizamos”, afirma Renata Helena Branco, pesquisadora e diretora do Centro de Pesquisa em Bovinos de Corte (IZ). Neste ano, serão comercializados 95 animais, sendo 73 touros reprodutores e 22 matrizes das raças Nelore, Guzerá e Caracu – todos gados de corte.
Um dos animais à venda neste ano pelo Instituto é o touro Gravioso do IZ. Com cinco anos, pesando 1.126 kg, o animal foi classificado na prova de ganho de peso na categoria elite. “Temos um dos mais importantes programas de melhoramento genético do País. Dizemos isso com base na qualidade de animais que vendemos ano a ano, além de eles estarem nos mais importantes sumários de venda de sêmen”, afirma Branco. O catálogo de venda do leilão pode ser acessado no link: http://www.iz.sp.gov.br/img_editor/docs/cat%C3%A1logo_IZ_19_09_2013_.pdf
Os animais são classificados como elite, superior, mediano, comum e inferior. Para categorizá-los é feita uma prova de ganho de peso, quando os animais são desmamados, aos sete meses. Somente são comercializados como reprodutores aqueles classificados como elite, superior e mediano, ou seja os acima da média. Os touros permanecem em avaliação de desempenho por 168 dias. Nesse período, todos os animais com essa idade são colocados juntos para análise de ganho de peso, recebendo a mesma dieta. São avaliadas também características como estrutura corporal, precocidade e musculosidade, além de perímetro torácico, circunferência escrotal, altura do posterior e eficiência alimentar avaliada como consumo alimentar residual, que identifica os animais mais eficientes. “Só comercializamos animais considerados acima da média. É uma garantia aos produtores que nossos animais são bons”, afirma Branco. As matrizes também são avaliadas e comercializadas prenhas. Durante o leilão do IZ, serão comercializados animais com dois, três e cinco anos.
Backup é filho de touro produzido pelo IZ         
A paternidade do touro Backup causou polêmica no início de 2013. Acreditava-se que o animal recordista em venda de sêmen fosse filho de Fajardo. Uma pesquisa realizada pela empresa Conexão Delta G e a Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita” (Unesp) comprovou que o animal não era filho de Fajardo e sim do touro Gabinete do IZ, nascido em 1987. A paternidade foi anunciada em agosto deste ano, após exame de contraprova produzido pela empresa  CRV Lagoa, que comercializa com exclusividade o sêmen do Backup. O IZ, assim como outras instituições de pesquisa da área, forneceram materiais genéticos para a empresa Conexão Delta G e a Unesp para a realização dos testes de DNA. A paternidade de outros reprodutores consagrados, da raça Nelore, também está sendo pesquisada.         De acordo com a pesquisadora do IZ, a linhagem dos animais é importante, pois pode determinar a qualidade de suas crias.
“Essa descoberta reforça mais uma vez a competência da pesquisa agropecuária paulista. Os institutos de pesquisa de São Paulo são determinantes para o agronegócio brasileiro nas principais cadeias de produção em que o Brasil é líder”, diz o coordenador da APTA, Orlando Melo de Castro.
            Adquirir animais com bom desempenho e avaliado em um programa de melhoramento genético é de extrema importância para os produtores aumentarem a produtividade de seu plantel. “Se você tem uma vaca considerada mediana e utiliza o sêmen de um touro de alta qualidade, a cria será melhor do que a mãe. O melhoramento do plantel acontece ano a ano”, exemplifica a pesquisadora do IZ.
            O touro Gabinete do IZ é um exemplo de sucesso das pesquisas com melhoramento genético realizadas pelo Instituto de Zootecnia, mas não é o único. O Instituto paulista, com Sede em Nova Odessa, tem várias conquistas marcantes. Outro exemplo é o touro chamado Ganhoso, cujo sêmen também é comercializado pela CRV Lagoa, ao preço de R$ 500 reais a dose.O  sêmen do Backup é comercializado por R$ 61 reais, quando não se sabe o sexo da cria, R$  88 quando a cria for macho e R$ 89, fêmea. “O valor do sêmen é algo muito variável e está relacionado com o valor genético do touro”, afirma a pesquisadora do IZ. Em média, cada uma dose e meia de  sêmen gera uma gestação.
Contribuições
O Instituto de Zootecnia (IZ), ligado à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, realiza, há 108 anos, pesquisas em bovinos de corte, bovinos de leite, ovinocultura, forragicultura, suinocultura e atividades tecnológicas laboratoriais.
As pesquisas em bovinos de corte contam com tecnologias para produção animal sustentável, quebrando inúmeros paradigmas da zootecnia desenvolvida nos último século. Para isso, possui tecnologias e produtos que agregam esses conceitos já disponíveis aos produtores.
O objetivo dos trabalhos, de acordo com Branco, é aumentar a produtividade da carne brasileira. “Em 35 anos de programa de melhoramento genético já conseguimos aumentar em 80 kg o peso carcaça e em 60 kg o peso na desmama”, afirma.
As atividades do IZ envolvem não apenas sêmen, disponibilizados em centrais de inseminação, mas também as matrizes, utilizadas para produção de embriões, gerando mais receita e maior amplitude de disseminação dos produtos desenvolvidos pelo programa.
Evento
            O Leilão de Reprodutores & Matrizes da linhagem IZ acontece em 19 de setembro, quinta-feira, a partir das 13h, em Sertãozinho, interior de São Paulo. Serão comercializados 95 animais entre touros reprodutores e matrizes das raças Nelore, Guzerá e Caracu. O Instituto de Zootecnia realiza anualmente o leilão. Além de criadores paulistas, o evento atrai interessados de todo o País, como Minas Gerais, Paraná, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Bahia e Paraná. Inclusive já houve venda de animais para a  Colômbia.
            Nesta edição é esperado um público de cerca de 100 pessoas. O leilão será também transmitido ao vivo pelo Canal do Boi.
Serviço
Leilão de Reprodutores & Matrizes da linhagem IZ
Data: 19/09/2013
Horário: 13h
Local: Centro de Pesquisa em Bovinos de Corte (IZ)
Endereço: Rodovia Carlos Tonanni, km 94 - Sertãozinho – SP
Mais informações: (16) 3491.6156 | 3491.6157 /  (16) 9127.4562 / (19) 3466-9430
Transmissão ao vivo pelo Canal do Boi
 
Texto: Fernanda Domiciano
Assessoria de Imprensa – APTA
19 – 2137-0616/613
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